Die Kultur der Tiroler Wirtshäuser

Klassisch tirolerische Speisen: Restaurant Bierwirt in Innsbruck

Als Mitglied der Tiroler Wirtshauskultur, haben wir den Bierwirt danach ausgerichtet, dass der regionale Bezug ganz oben steht. Mit Produkten von heimischen Bauern kreieren wir regionaltypische Gerichte.

Bierwirt-Kulinarik: Hochwertig, Regional, Saisonal

Wir vom Hotel Bierwirt in Innsbruck passen uns an die allgemeinen Ernährungsgewohnheiten an. Das oberste Gebot lautet immer: Hochwertig regional kaufen, saisonal ernten, individuell tirolerisch mit einer Prise Liebe zubereiten und Ihnen dann mit Freude servieren. Es erwarten Sie zudem noch selten zubereitete typische Tiroler Spezialitäten und Schmankerl in unserem Tiroler Wirtshaus!

Selbstverständlich finden Sie auch mit Allergien und Unverträglichkeiten etwas auf unserer Karte, oder wir bereiten nach Möglichkeit  Speisen nach Ihren Wünschen und Bedürfnissen zu. Fragen Sie einfach nach.