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Ihr Restaurant in Innsbruck

Aufgrund der aktuellen Lage möchten wir Ihnen gerne Speisen zum Abholen anbieten!
Montag bis Freitag: 16:30–20:30 Uhr

Ein Restaurant mit Tiroler Geschichte

Käsespätzle mit Röstzwiebeln
Kuliniarsche Schmankerl im Hotel Bierwirt

Seit mehr als 400 Jahren steht der Bierwirt in Innsbruck für Gastfreundschaft und Tradition. Vier verschiedene Stuben und ein großer Gastgarten laden Sie als Freund der Hausmannskost zum Verweilen ein.

Am Rande Innsbrucks finden Sie uns mit dem Traditionshaus Bierwirt. Wie es sich für ein Tiroler Wirtshaus gehört, serviert auch hier unser Team das Beste aus Tirol und aus dem Rest Österreichs.

Regionale Schmankerl

Abwechslung und Produkte aus der Region werden bei uns großgeschrieben. Ob Tiroler Knödel oder Wiener Schnitzel – die Zutaten kommen zum Großteil aus der Umgebung. So wird versichert, dass die Qualität von Gemüse, Fleisch und Fisch regional und hochwertig ist. Weil wir ein Mitglied der Tiroler Wirtshauskultur sind!

Zeitlich angepasst

Serviert wird bei uns im Bierwirt-Restaurant, was saisonal in der Umgebung wächst. So gibt es im Frühling frischen Fisch und Spargel mit Bärlauch oder anderem Frühlingsgemüse. Der Sommer steht ganz im Zeichen der leichten Küche. Sommersalate und frische Früchte können Sie dann auf der Speisekarte finden. Wenn es draußen herbstelt und die Blätter schön bunt sind, dann haben Wildgerichte und Kürbisspeisen Hochsaison. Im Winter darf ein deftiges Bratl nicht fehlen. Unser Tiroler Wirtshaus in Innsbruck bietet zudem ein gemütliches Ambiente. Ob in der Ofenstube, der Alten Stube, der Neuen Stube, die mit einem Glasdach versehen wurde oder in der Bierstube: Hier finden Sie Ihren Platz!

Rufen Sie für die Tischreservierung an und freuen Sie sich auf kulinarische Köstlichkeiten im Bierwirt – dem Restaurant in Innsbruck.

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