Traditionshaus Bierwirt

Die Geschichte des Hotels

Inmitten der Tiroler Berge hat unser Bierwirt eine lange und große Geschichte. Er ist ein Traditionshaus am Stadtrand von Innsbruck. Der Bierwirt hat viel Geschichte hautnah miterlebt und gerne erzählen wir Ihnen, was wir darüber wissen. Werden Sie in Ihrem Urlaub ein Teil der Geschichte!

Der Bierwirt ist seit Generationen in Familienbesitz

Ganz früher zu Kutschen-Zeiten nahm man sich das Essen selbst mit und hat sich dann ein Bier vom Wirt geholt. Dem Bierwirt! Das Besondere: Es gibt kaum einen Betrieb, der nach so vielen Generationen in den Händen einer Familie ist. Schon immer war er im Dorfleben des ehemaligen Ortes „Amras“ ein Hotspot. Musik-, Schützen- und Trachtenvereine sowie die Feuerwehr haben ihre Feste schon immer im Bierwirt gefeiert!

Es freut uns als Familie sehr, dass wir die Traditionen hochhalten und Jung und Alt zusammenkommen!

Traditionshaus in Innsbruck

Bereits im 10. Jahrhundert wurde die Burg “ad umbras” (im Schattigen) errichtet, immer wieder zerstört und aufgebaut. Seine heutige Architektur erhielt das Schloss Ambras, wie es nun genannt wird, in den Jahren 1564–1584. Im Renaissancestil errichtet, wurde dieses Schloss unweit unseres Hotels zum Treffpunkt für den Adel. Nur 30 Jahre nach der Renovierung wurde unser Bierwirt Anfang 1615 mit Nähe zum Schloss errichtet.

Tradition wird großgeschrieben

Wir führen das traditionsreiche 4-Sterne-Hotel im Namen der Familie weiter. Tiroler Gemütlichkeit findet in unserem Haus nach wie vor seinen Einklang und die Zimmer, das Restaurant und die Außenfassade sind im Tiroler Stil gehalten. Auch kulinarisch lebt die Geschichte des Hotels weiter: Das Team serviert Ihnen regionale Schmankerl, die köstlich zubereitet werden.